Domowe przetwory: Najważniejsze wymogi sanitarne dla bezpiecznej produkcji i przechowywania
Przygotowując domowe przetwory należy przestrzegać wymogów sanitarnych. Ważne jest czyszczenie słoików i zakrętek w gorącej wodzie z detergentem, a następnie sterylizacja poprzez wyparzanie lub zapiekanie...